Opciones
Seleccione la opción de su preferencia y complemente su Coffee Break a $ 2.25 por persona.
***Los precios no incluyen el 7% ni el 10% de Servicio.
Ensaladas
- Ensalada de la Casa (brócoli, uvas, bacón y nueces, pasitas)
- Hongos Marinados con balsámico y chile Flake
- Antipasto italiano (Berenjena, zucchini, pimiento morrón, hongos y cebollas)
- Ensalada Italiana (pasta de colores, aceitunas negras, jamón y queso)
- Ensalada de maíz a la Ranchera
- Ensalada Capresse (tomate, albahaca y queso Mozzarella con pesto)
- Ensalada Griega con Queso Feta y con Vinagreta de orégano y limón
- Ensalada Jardinera con Aderezos Variados
Arroz
- Arroz Oriental (guisantes y tamago)
- Arroz de Guandú
- Arroz con Nueces, Pasas y All Spice
- Arroz Pimentones Rostizado y Tocino
- Arroz de Piña y Chicharrón
- Arroz Maíz con Ajos Confitados
- Arroz Congrí
Carnes
- Lomo de Res
- Salsa de Setas Silvestres
- Emulsión de Cerveza Negra y Mostaza Dijon
- Crema de Pimienta Verde
- Reducción de Cabernet con moras
Medallones de Pollo
- Salsa de Mostaza a la antigua
- Salsa Morena con hongos
- Chutney de Higos y manzanas
- A la Reina
- Pollo a la Cordón Bleu con salsa pomodoro y albahaca
- Pechugas de pollo a la Florentina gratinada
- Ají de Pollo a la Peruana
Medallones de Cerdo
- Glace de Maracuyá y salvia
- Gravy de Tomillo y Hongos
- Chutney de Tomate de Palo
- Salsa Teriyaki
- Chuleta con sidra y manzana confitadas
- Chuletas apanadas con tomates y queso
- Ragú de Cerdo con papas al jerez
Pescado y Marisco
- Rollitos de trucha con mantequilla de hierba Luisa
- Tempura de tilapia con coco y curry
- Mero con eneldo a la crema
- Pescado a la Veracruzana
- Cazuela de Mariscos
Medallones de Cerdo
- Crema de Brócoli con queso cheddar
- Crema de clamchowder (almejas)
- Crema de Zapallo aromatizado con jengibre y Cajun
- Sopa de Cebolla
- Papas Lyonesas (salteadas con cebollas caramelizadas)
- Papas Dauphine (pastel de papa a la crema)
- Puré de otoe con ajos rostizados
- Vegetales Gratinados
- Sartén Meridional de Vegetales
- Repollo braseado con manzanas y balsámico
- Zanahoria a la Vichy (reducción de jugo de naranja y canela)
- Berenjenas a la Parmessana
- Polenta de maíz con queso fresco
- Habichuelas a las Francesas
- Perlas de Plátano con Jalea de Guayaba
- Lasaña de Vegetales
- Penne a la Putanesca
- Fussilli a la Norma (Almendras, Tomate, Berenjena y mantequilla)
Postres
- Cheesecake de Maracuyá
- Cheesecake con salsa de Zanahoria y Naranja
- Crema a la Inglesa con Pistachos
- Crema de Naranja y Chocolate
- Mini Tartaleta Variadas
- Mini Brownies
- Tres Leches
- Run Cake con Salsa de Butter Scotch
- Flan de Almendras